Tartaletas De Chocolate
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Notas
Si no tiene un molde para tartas, puede hacer mini tartas con un molde para muffins o cupcakes. Separe la masa en 12 bolas uniformes. Presione cada bola en el fondo de los moldes para muffins o cupcakes. Hornee por 10-12 minutos.
Para esta receta, Chrystal usa su mezcla de harina de arroz sin gluten para todo uso que ha sido preparada con anticipación. En lugar de hacer un lote completo, puede reducirlo a 1 taza de harina de arroz blanco + ½ taza de harina de tapioca + ½ taza de almidón de papa, o use su mezcla de harina sin gluten preferida.
Ingredientes
Para la corteza
- 2 tazas de mezcla de harina sin gluten para todo uso *
- ½ taza de azúcar granulada
- ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de goma xantana o polvo de cáscara de psyllium
- 1 taza de mantequilla (2 barras), ablandada
Para el ganache de chocolate
- 1½ taza de crema batida
- 2¼ tazas (1 bolsa de 12 oz) de chispas de chocolate semidulce sin gluten
Porciones6
Calorías por porción945
Equivalente de folato (total) 13μg3%
está absolutamente de acuerdo con la comunicación anterior
Esta frase es simplemente incomparable.
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