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Tacos veganos de yaca

Tacos veganos de yaca


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Escurre la yaca enlatada. Agregue a una cacerola con 3 tazas de agua, hierva a fuego medio y hierva durante 10 a 11 minutos. Escurrir, triturar con un tenedor y reservar.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y una pizca de sal y cocine la yaca hasta que esté transparente. Revuelva de vez en cuando, unos 4 minutos.

En una licuadora, licúa los chiles chipotle, la salsa de adobo, los dientes de ajo, la salsa de tomate, el chile ancho en polvo, la pimienta negra, el comino, el cilantro, el orégano y 1/4 taza de agua hasta que quede suave.

Agregue la salsa mezclada a la sartén con las cebollas y cocine hasta que la salsa espese y huela a tostado. Revuelva ocasionalmente, alrededor de 6 a 8 minutos.

Agregue la yaca rallada, 1 taza de agua y sal a la sartén. Mezclar bien y tapar durante 10 minutos.

Revuelva, reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando durante 15 minutos hasta que la salsa se reduzca y la yaca tome el sabor de la salsa.

Prepara los tomates, la lechuga y el queso sin lácteos para los aderezos.

Agregue la yaca a las tortillas de maíz y agregue los tomates y la lechuga.

Cubra con queso y sirva.


Tacos veganos de yaca a la barbacoa

Nuestros tacos veganos de yaca son perfectos para esos días en los que solo quieres devorar algo rápido, fácil y sabroso. Esta receta utiliza uno de nuestros ingredientes favoritos en la cocina: ¡yaca!

La yaca es perfecta para cocinar por su sabor dulce y su capacidad para adquirir casi cualquier sabor.

Tacos veganos de yaca

La mezcla de tacos veganos de yaca es muy fácil de preparar con anticipación y guardar en el refrigerador para preparar sus almuerzos o cenas para la semana. ¡Esto no solo intensifica el sabor de la yaca, sino que también hace que sea muy fácil preparar un delicioso almuerzo para los próximos días!

Todo lo que tienes que hacer es hacer tus tacos, agregar la yaca y tus aderezos preferidos y tendrás una comida vegana saludable que estará lista en 5 minutos.

¿Dónde puedo conseguir la yaca?

Compramos nuestra yaca en un supermercado asiático cercano, Yat Sang. Si no tiene un supermercado asiático o una tienda que tenga yaca cerca de usted, Amazon también tiene la yaca que usamos en stock.

Solo asegúrese de comprar yaca en salmuera, no en almíbar, ya que la yaca en almíbar es muy dulce y no funcionará para esta receta.


Tacos veganos de yaca a la barbacoa

Nuestros tacos veganos de yaca son perfectos para esos días en los que solo quieres devorar algo rápido, fácil y sabroso. Esta receta utiliza uno de nuestros ingredientes favoritos en la cocina: ¡yaca!

La yaca es perfecta para cocinar por su sabor dulce y su capacidad para adquirir casi cualquier sabor.

Tacos veganos de yaca

La mezcla vegana de tacos de yaca es muy fácil de preparar con anticipación y guardar en el refrigerador para preparar sus almuerzos o cenas para la semana. ¡Esto no solo intensifica el sabor de la yaca, sino que también hace que sea muy fácil preparar un delicioso almuerzo para los próximos días!

Todo lo que tienes que hacer es hacer tus tacos, agregar la yaca y tus aderezos preferidos y tendrás una comida vegana saludable que estará lista en 5 minutos.

¿Dónde puedo conseguir la yaca?

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Solo asegúrese de comprar yaca en salmuera, no en almíbar, ya que la yaca en almíbar es muy dulce y no funcionará para esta receta.


Tacos veganos de yaca a la barbacoa

Nuestros tacos veganos de yaca son perfectos para esos días en los que solo quieres devorar algo rápido, fácil y sabroso. Esta receta utiliza uno de nuestros ingredientes favoritos en la cocina: ¡yaca!

La yaca es perfecta para cocinar por su sabor dulce y su capacidad para adquirir casi cualquier sabor.

Tacos veganos de yaca

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Solo asegúrese de comprar yaca en salmuera, no en almíbar, ya que la yaca en almíbar es muy dulce y no funcionará para esta receta.


Tacos veganos de yaca a la barbacoa

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