cr.mpmn-digital.com
Nuevas recetas

Panini con trozos de chocolate triple

Panini con trozos de chocolate triple



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de campo italiano
  • 3 onzas de chocolate con leche, picado
  • 3 onzas de chocolate semidulce, picado
  • 3 onzas de chocolate blanco picado
  • ¼ de taza de avellanas tostadas, picadas en trozos grandes, opcional

Direcciones

Esparce 2 rebanadas de pan rústico con los trozos de chocolate y las avellanas (si se usa) y cubre con las dos rebanadas restantes de pan.

Tuesta en una parrilla para sándwiches durante 2 a 3 minutos, o según las instrucciones del fabricante, hasta que el pan esté dorado y tostado y el chocolate esté casi derretido. Servir inmediatamente.

Tabla nutricional

Porciones2

Calorías por porción816

Equivalente de folato (total) 71 µg 18%

Riboflavina (B2) 0,4 mg 25,4%


Bollos de chocolate triple

"Triple chocolate": ¡no se puede discutir con eso! Estos bollos tienen chispas de chocolate tachonadas en un bollo de chocolate tierno y lo suficientemente dulce, el rico glaseado de chocolate lo convierte en un triple regalo.

Ingredientes

  • 2 tazas (241 g) de harina para todo uso sin blanquear King Arthur
  • 2/3 taza (74 g) de harina de trigo integral King Arthur White
  • 1/3 taza (28 g) de cacao de proceso holandés
  • 1/2 cucharadita de espresso en polvo, opcional para darle sabor y color
  • 1/2 taza (99 g) de azúcar granulada
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 8 cucharadas (113 g) de mantequilla fría, cortada en trozos
  • 1 1/2 tazas (170 g) de chispas de chocolate semidulce o agridulce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo grande
  • 3/4 taza + 2 cucharadas (198 g) de leche
  • 2/3 taza (113 g) de chispas de chocolate semidulce o agridulce
  • 1/4 taza (57 g) mitad y mitad o crema líquida para café

Instrucciones

Precaliente su horno a 375 ° F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear o cúbrala con pergamino.

Para hacer los bollos: En un tazón grande, mezcle bien las harinas, el cacao, el espresso en polvo, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Usando una batidora de pie equipada con la paleta batidora o una batidora de repostería, un tenedor de repostería o las yemas de los dedos, trabaje en la mantequilla hasta que la mezcla se desmorone de manera desigual.

Agrega las chispas de chocolate.

Perfecciona tu técnica

Bollos de chocolate triple

Batir la vainilla, el huevo y la leche.

Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos, revolviendo hasta que la mezcla esté uniformemente húmeda. Si es necesario, agregue una cucharada adicional de leche, suficiente para que la masa se una.

Mezcle 3 cucharadas de azúcar en polvo con 1 cucharadita de cacao en polvo y espolvoree en su bandeja para hornear forrada con pergamino (o ligeramente engrasada). Estás usando esta mezcla de azúcar en lugar de la harina habitual, para evitar que los bollos se peguen a la sartén mientras les das forma.

Divida la masa por la mitad y coloque las dos piezas en la bandeja para hornear. Déles golpecitos suaves en dos círculos de 6 ", cada uno de aproximadamente 3/4" de grosor.

Corte cada círculo en 6 piezas en forma de cuña con un cuchillo de banco o un raspador de tazón (o un cuchillo afilado), presionando firmemente hacia abajo sin serrar. Le resultará más fácil si sumerge el cortador en harina después de cada corte. Asegúrese de presionarlo en la masa rápidamente, sin torcer ni serrar. Esto corta la masa limpiamente en lugar de presionarla, lo que permite que los bollos se eleven más. Separe los bollos un poco, pero déjelos en su círculo, trate de dejar aproximadamente 1 "entre ellos en el borde exterior del círculo.

Hornee los bollos durante 18 a 23 minutos, hasta que pierdan su aspecto húmedo, y un probador de pasteles insertado en el centro de uno salga limpio o con solo una mancha de chocolate de una chispa derretida.

Retire los bollos del horno y transfiéralos a una rejilla para que se enfríen.

Para hacer el glaseado: Coloque las chispas de chocolate y la mitad y la mitad o la crema en un recipiente apto para microondas o en una cacerola pequeña. Calentar en el microondas (oa fuego lento) hasta que la nata esté muy caliente. Retire del fuego y revuelva hasta que las patatas fritas se derrita y la mezcla esté suave.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar morena compacta
  • 1 taza de mantequilla ablandada
  • 1 huevo
  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces picadas
  • 4 (1 onza) cuadrados de chocolate agridulce, picado
  • 4 onzas de chocolate con leche, picado
  • 4 onzas de chocolate blanco picado
  • 3 cucharaditas de manteca vegetal
  • 3 (1 onza) cuadrados de chocolate agridulce
  • 3 onzas de chocolate con leche
  • 3 onzas de chocolate blanco

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Batir la mantequilla o margarina con el azúcar morena hasta que esté ligera. Agrega el huevo y mezcla bien.

Agregue la harina, la canela molida, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle las nueces y las 4 onzas de chocolates agridulces, con leche y blancos.

Deje caer la masa en cucharadas redondeadas de aproximadamente 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Déjelo enfriar un poco. Sumerja las galletas enfriadas en el glaseado de tres chocolates.

Para hacer tres glaseados de chocolate: Caliente 1 cucharadita de manteca con chocolate agridulce a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Retírelo del calor. Sumerja cada galleta 1/2 pulgada de profundidad en chocolate a lo largo de un borde. Repita con la manteca y los chocolates restantes. Gire el borde sumergido de la galleta para cada tipo de chocolate.


Resumen de la receta

  • ¾ taza de azúcar morena
  • ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de chispas de chocolate con leche
  • 1 barra (3 onzas) de chocolate amargo, cortada en trozos
  • 3 cucharadas de chispas de chocolate blanco

Combine el azúcar morena, la mantequilla, el azúcar blanca y la sal en un tazón grande y bata con una batidora eléctrica hasta que se forme una mezcla cremosa y de color marrón oscuro. Agregue el huevo y la vainilla batida hasta que la mezcla se aclare y se vuelva suave, de 10 a 15 segundos.

Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio en un recipiente aparte. Agregue lentamente a los ingredientes húmedos hasta que se incorporen en su mayor parte, pero quedan algunos rastros blancos de harina. Incorpore el chocolate con leche, el chocolate amargo y el chocolate blanco con una espátula, no con la batidora. Cubra la masa y refrigere durante al menos 30 minutos o hasta 48 horas.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) cuando esté listo para hornear.

Divida la masa fría en porciones de 2 1/4 onzas y colóquela en una bandeja para hornear galletas.

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a verse dorados y crujientes, de 10 a 12 minutos. No hornee demasiado, los centros no se verán completamente hechos. Deje enfriar hasta que las galletas estén listas, aproximadamente 30 minutos.


Galleta con trozos de chocolate triple

¿Qué es mejor que un trozo de chocolate? La explosión exagerada de la bondad del chocolate húmedo y masticable en nuestras galletas con trozos de chocolate triple.

Comience con: 1 huevo, 1 barra (1/2 taza) de mantequilla o margarina, ablandada (no derretida)

Solo tres sencillos pasos

  1. // CALENTAR el horno a 375 ° F. Si es necesario, ablande la mantequilla fría en el microondas a ALTA potencia durante 10-15 segundos.
  2. // REVOLVER el huevo, la mantequilla y la mezcla para galletas hasta que se forme una masa, amasando a mano si es necesario. COLOCA la masa y colócala a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Para las barras de galletas, presione la masa en un molde de 8x8 pulgadas ligeramente engrasado.
  3. // HORNEA como se indica a continuación o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje enfriar 5 minutos y retire de la bandeja para hornear. Para las barras de galletas, enfríe bien antes de cortar. Guarde las galletas enfriadas en un recipiente hermético.

Gran altitud (más de 5,000 pies): Prepare según las instrucciones, agregando 2 cucharadas de harina para todo uso.

ProducirCantidad de masaHora de hornear
18-22 galletas1 cucharada sopera redondeada8-10 minutos
12 galletas2 cucharadas soperas redondeadas9-11 minutos
Barras de galletasSartén de 8x8 pulgadas21-23 minutos

Agregue 2 ½ cucharadas de cacao en polvo sin azúcar para obtener galletas cuadruplicadas de chocolate.

Tamaño de la porción: 2 cucharadas de mezcla (20 g) (cantidad para 1 galleta)

Porciones por envase: alrededor de 22

Cantidad por porcion MezclaPreparado *
Calorías 90120
Calorías de grasa 2050
% Valor diario***
Total lejos2g **3%9%
Grasa saturada1 g5%20%
Grasas trans0g
Colesterol0 mg0%7%
Sodio95 mg4%5%
Carbohidratos totales16 g5%5%
Fibra dietética& lt1g3%3%
Azúcares9g
Proteína& lt1g
Vitamina A 0%2%
Vitamina C 0%0%
Calcio 0%0%
Planchar 4%4%

Harina blanqueada enriquecida (harina de trigo, harina de cebada malteada, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), azúcar, trozos de chocolate agridulce (azúcar, chocolate sin azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja [emulsionante], aroma natural), marrón azúcar, trozos de chocolate semidulce (chocolate sin azúcar, azúcar, dextrosa, manteca de cacao, leche descremada, lecitina de soja [emulsionante], aromas naturales), trozos de chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, chocolate sin azúcar, leche entera en polvo, lecitina de soja [emulsionante] , sabor natural), menos del 2% de: bicarbonato de sodio, color caramelo, almidón de trigo modificado, sabores naturales y artificiales, sal, aceite de soja.


Cómo hacer una mezcla triple de galletas con chispas de chocolate en un frasco

Si necesita un cliente habitual aquí, sabrá que soy un gran admirador de las tareas y proyectos FÁCILES. La vida diaria tiene suficientes presiones en mi tiempo y energía, así que la conservo en todas partes.

Una de las mejores cosas de este regalo Triple Chocolate Chip Cookie Mix in a Jar es reflexivo e ideal para los amantes del chocolate. ¡Pero también es muy fácil de armar!

Los regalos en tarro son tan atractivos visualmente debido a la apariencia ordenada en capas. Entonces, lo único en lo que debes concentrarte es en colocar los ingredientes de manera uniforme.

Para evitar que los ingredientes se peguen a los lados, las capas funcionan mejor si usas un embudo.

Capa 1: Harina

La primera capa es la harina. Para esta receta, necesitamos 1 1/4 tazas.

Capa 2: Leudantes y sal

A continuación, agregamos los ingredientes críticos para hornear, comenzando con media cucharadita de bicarbonato de sodio.

Y también media cucharadita de levadura en polvo.

Más un cuarto de cucharadita de sal.

Capa 3: Primera dosis de chocolate

Ahora es el momento de hacer estas galletas de CHOCOLATE. Vierta una capa de cacao sin azúcar.

Capa 4: ¡Hazlo dulce!

Después de todo, son cookies. Así que ahora es el momento de traer el azúcar moreno.

Capa 5: Hazlo más dulce

Y, por supuesto, también necesitamos un poco de azúcar granulada.

Capa 6: Segunda dosis de chocolate

Este regalo es para los amantes del chocolate, por lo que necesitaremos agregar más chocolate. Agregue media taza de chispas de chocolate semidulce.

Capa 7: ¡Dosis final de chocolate!

¡Ya casi terminamos! Tu frasco debería estar casi lleno. Hay espacio suficiente para media taza de chips blancos para hornear.

Empacando el regalo

Ahora que tenemos todos los ingredientes secos necesarios para unas deliciosas y decadentes galletas con chispas de chocolate dentro del frasco, es hora de terminar de empaquetar este regalo de amante del chocolate.

Apriete la tapa en la parte superior del frasco.

Imprima y recorte la etiqueta de regalo imprimible navideña (descargue la imprimible en la parte inferior de esta publicación).

Haz un agujero en la esquina superior de la etiqueta.

Pasa una cinta o una cuerda a través del agujero de la etiqueta. Envuelva la cinta alrededor del borde inferior de la tapa del frasco y átela en un moño.

¡Su mezcla triple de galletas con chispas de chocolate en un frasco está lista para regalar a su amante del chocolate favorito!


Tres pisos con chispas de chocolate

Convierta una golosina clásica en un impresionante (¡y fácil!) Postre de tres capas que realmente les dará algo por lo que gritar.

(3 barras) de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada

huevos grandes, más 2 yemas de huevo grandes

chispas de chocolate agridulce

pintas de helado de vainilla y chispas de chocolate, ablandado

pintas de helado de menta, ablandado

pintas de helado de chocolate con chispas de chocolate, ablandado

Salsa de chocolate, para cubrir

  1. Forre 2 moldes para hornear grandes con papel pergamino. En un tazón grande, mezcle la harina, la maicena, el bicarbonato de sodio y la sal.
  2. En un tazón grande, usando una batidora eléctrica a velocidad media, bata la mantequilla y los azúcares hasta que se combinen. Batir los huevos, las yemas de huevo y la vainilla. Reduzca la velocidad de la batidora a baja y agregue lentamente la mezcla de harina hasta que esté combinada. Incorpora las chispas de chocolate.
  3. Divida la masa para galletas en cuartos. Presione en cuatro de 6 pulg. discos coloque 2 discos en cada molde preparado. Refrigere 4 horas o hasta 2 días.
  4. Caliente el horno a 325 ° F. Hornee las galletas, girando los moldes a la mitad, hasta que los bordes estén dorados pero los centros aún estén blandos, de 20 a 24 min. Deje enfriar completamente en moldes sobre rejillas de alambre.
  5. Cubra cada una de las 3 galletas con 1 sabor de helado, extendiendo hasta los bordes y congele al menos 4 horas o hasta 24 horas. Apile las galletas congeladas en un plato para pastel o en una fuente y cubra con el resto de la galleta.
  6. Congelar hasta que esté listo para servir. Deje reposar a temperatura ambiente antes de cortar, de 10 a 15 min. Cubra con salsa de chocolate justo antes de servir.

CÓMO CORTAR: Una vez congelado, deje reposar este pastel de galletas y crema a temperatura ambiente durante 15 a 20 minutos antes de cortarlo. Cuando llegue el momento de cortar, use un cuchillo grande de chef y rsquos calentado con agua caliente del grifo.


Para comenzar, combine la mantequilla y ambos azúcares en el tazón de una batidora eléctrica.

Batir hasta que esté suave, esponjoso y de color café con leche. Raspe los lados y el fondo del tazón según sea necesario.

Agrega la vainilla y los huevos y bate por 2 minutos más. Raspa el tazón.

Agregue la sal y el bicarbonato de sodio y bata brevemente hasta que se combinen uniformemente.

Agrega la harina y ambos chocolates.

Mezclar a velocidad baja hasta que la harina esté completamente mezclada y el chocolate se distribuya uniformemente por toda la masa.

Cubre el bol con film transparente o raspa la masa en un recipiente hermético y deja reposar en el frigorífico hasta que esté firme, unas horas. Cuando esté listo para hornear las galletas, precaliente el horno a 350 ° F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Deje caer la masa en bolas de 1.5 cucharadas en una bandeja para hornear preparada, espaciando aproximadamente 2 pulgadas de distancia. (Yo uso una cuchara para galletas # 40 / 1.5-T con un gatillo de alambre).

Hornee durante 11-13 minutos, hasta que los bordes estén dorados pero aún suaves y pálidos en el centro. Deje enfriar durante unos minutos en la bandeja para hornear, luego transfiera a una rejilla para enfriar por completo.


Panini de tocino y chocolate: BBC

El Día Internacional del Tocino fue el 5 de septiembre. ¡Mejor tarde que nunca! Chocolate y tocino vaya tan bien. Es lo salado y graso del tocino con la dulzura del chocolate. ¡Qué gran maridaje!

He publicado varias recetas de panini de chocolate a lo largo de los años, pero esta receta de Vosges es fantástico y fácil si anhelas un BBC: Sándwich de mantequilla, tocino y chocolate! ¡Mantequilla, Pan, Tocino y Chocolate! ¡Todos los grupos de alimentos!

Panini de barra con leche o tocino oscuro Mo & # 8217s
del Blog Paz y Amor de Katrina Markoff (Vosges)
Rinde un sándwich

Equipo necesario: prensa Panini o plancha para gofres

Ingredientes
2 rebanadas de pan de campo italiano de aproximadamente 4-5 pulgadas de ancho y 1/2 pulgada de grosor
2 cucharadas de mantequilla con sal marina, marca francesa, Isigny Ste Mere, o haga la suya propia mezclando 1/2 cucharadita de sal Maldon y 2 cucharadas de una fabulosa mantequilla
1 pizca de sal Maldon
2 cuadrados Vosges & # 8216 Mo & # 8217s Milk o Dark Bacon Bar (¡La oscuridad es mejor!)
2 tiras de tocino crujiente (esto es opcional, pero creo que deberías ponerlo)

Direcciones
Unte la mantequilla por todos los lados del pan.
Coloque los cuadrados de barra de tocino en una pieza de pan, seguidos de tiras de tocino si las está usando y una pizca de sal.
Coloque otro trozo de pan con mantequilla encima y presione con la prensa Panini hasta que se dore.

Consejos:
Asegúrese de que su pan no tenga muchos agujeros o sus empastes pueden filtrarse y quemarse.
Si no tiene una prensa Panini, sustitúyala por una plancha para gofres.
Asegúrese de que el pan que usa no esté demasiado crujiente o puede cortarse un poco la boca al presionarlo. Al mismo tiempo, no elija un pan demasiado blando que tampoco sea un signo de buena calidad y no tendrá la rigidez. Pruebe una ciabatta crujiente o pan campesino italiano.


Comience su mezcla de galletas con chispas de chocolate en una receta de frasco colocando un embudo de frasco de vidrio sobre la parte superior del frasco de vidrio de boca ancha. Use una taza medidora seca, agregue la harina primero y luego, con cucharas medidoras, agregue el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Todos los ingredientes deben agregarse en el orden indicado y tenga cuidado de no agitar el frasco. Si se agita el frasco, los ingredientes pueden mezclarse y no se creará el efecto de capa. A continuación, agregue el azúcar moreno empaquetado y el azúcar blanco y luego el cacao. Para que tengas capas de colores.

Se pueden agregar las chispas de chocolate y luego rematar con las chispas de chocolate blanco. Si el frasco no está completamente lleno, agregue algunas chips adicionales.

Después de agregar todos los ingredientes, enrosque la tapa y limpie todo lo que pueda haberse derramado sobre el frasco. Si usó un embudo, no debería haber ningún lío con esta mezcla de galletas con chispas de chocolate en un frasco.

Imprima las instrucciones para las cookies de nuestro Imprimible gratis aquí. Nuestro imprimible tiene un total de 10 tarjetas de recetas por hoja. Y dependiendo de cuántos frascos hagas, podrías imprimir más de una hoja.

Corta los imprimibles en 10 tarjetas pequeñas. Luego use una perforadora, haga un agujero en la esquina superior izquierda de cada tarjeta.

Pase una cinta navideña, rafia o hilo de yute a través del orificio de la etiqueta. Luego átelo a la parte superior, lo que lo convierte en un regalo súper lindo de mezcla de galletas de tarro de albañil con una receta de galleta con chispas de chocolate en un frasco.


Galletas de chispas de chocolate con triple chocolate

Publicado: 17 de abril de 2014 · Modificado: 8 de marzo de 2019 por Bintu · Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.

¿Qué es mejor que las galletas con chispas de chocolate? Galletas triples con chispas de chocolate. Te encantarán estas increíbles y decadentes galletas de chocolate.

Se acerca la Pascua.

Entonces necesitamos chocolate. Mucho, mucho, mucho. Esa es mi excusa de todos modos.

Y qué mejor manera que disfrutar de una galleta de chocolate con un triple, sí, TRIPLE golpe de chocolate.

Estoy hablando de galletas grandes y gordas que huelen hermosas, hechas con chocolate derretido encantador, reforzadas con un poco de cacao en polvo y todas terminadas con algunas chispas de chocolate. Estos merecen un gran yummmmm colectivo, ¿verdad?

Y hay más buenas noticias cuando se trata de estas cookies. Puede congelar las galletas con forma y hornearlas directamente de congeladas según sea necesario. Perfecto para esas visitas improvisadas, triunfos de la caza de huevos de Pascua o simplemente para momentos de chocolate durante todo el año.

Y si necesitas más chocolate, echa un vistazo a estos muffins con chispas de chocolate, muffins de chocolate con plátano y este delicioso chocolate caliente con mantequilla de maní. El cielo del chocolate, ¿verdad?

Don & # 8217t te olvides de probar estas golosinas también & # 8230

¡No olvide etiquetar #recipesfromapantry en Instagram o Twitter si prueba las galletas con chispas de chocolate triples! Es realmente increíble para mí cuando haces una de mis recetas y me encantaría verla. También puedes compartirlo en mi página de Facebook. ¡Fije esta receta en Pinterest también! Gracias por leer Recetas de una despensa.