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Recetas tradicionales

Pastel al revés de tortuga en olla de cocción lenta

Pastel al revés de tortuga en olla de cocción lenta


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Pastel de chocolate horneado en la olla de cocción lenta con una capa de caramelo pegajoso en el medio. SI.MAS +MENOS-

1

caja (15.25 oz) de Betty Crocker ™ Cake Mix German Chocolate

6

cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada

2/3

de una lata de 14 oz de leche condensada azucarada, dividida

1

(11 onzas) paquete de trocitos de caramelo

1

lata (16 oz) de Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Milk Chocolate

1/2

taza de salsa de caramelo comprada en la tienda

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  • 1

    Rocíe el interior de una olla de cocción lenta con aceite en aerosol. Cubra el interior con papel de aluminio, luego rocíe el papel de aluminio.

  • 2

    En un tazón grande, bata la mezcla para pastel, el agua, el aceite, los huevos, la mantequilla y 1/3 de lata de leche condensada azucarada a velocidad baja durante 30 segundos, luego a velocidad media durante 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando.

  • 3

    Vierta la mitad de la masa del pastel en el fondo de la olla de cocción lenta preparada. Cubra y encienda ALTO. Hornee durante 1 1/2 horas o hasta que el pastel esté listo.

  • 4

    En un tazón mediano, combine los trocitos de caramelo y otro 1/3 de lata de leche condensada azucarada. (Reserve el 1/3 restante de la lata para otro uso). Microondas durante 2 a 3 minutos, luego revuelva para derretir los trozos de caramelo. Vierta aproximadamente 2/3 de la mezcla de caramelo sobre el pastel en la olla de cocción lenta, luego vierta el resto de la masa del pastel encima. Cubra y cocine a temperatura ALTA durante otras 1 a 1 1/2 horas, o hasta que un palillo insertado en la torta superior salga casi limpio.

  • 5

    Retire el inserto de gres y transfiéralo a una rejilla para enfriar; enfríe el pastel 15 minutos en el inserto.

  • 6

    Levante con cuidado el pastel del inserto usando papel de aluminio como asas y colóquelo en la rejilla para enfriar. Retire con cuidado el papel de aluminio de los lados del pastel.

  • 7

    Coloque un plato para servir boca abajo encima del pastel. Invierta el pastel con cuidado y rapidez en un plato para servir. Déjelo enfriar completamente.

  • 8

    Escarcha la parte superior del pastel completamente enfriado, luego rocía salsa de caramelo encima. Espolvorea la parte superior con nueces.

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Más sobre esta receta

  • Es verano, y es hora de conocer a tu nuevo mejor amigo: ¡la olla de cocción lenta! ¿Por qué la olla de cocción lenta es tu nueva mejor amiga? Porque no solo evita que sudes en la cocina cuando hace calor afuera, sino que también hace que sucedan cosas mágicas. Cosas como este pastel de tortuga al revés de olla de cocción lenta. Lo has leído bien, así que de nuevo te digo: la olla de cocción lenta es tu nueva mejor amiga. Ustedes dos estarán muy felices de hacer este pastel juntos. ¡Vamos a hornear, eh, cocine a fuego lento! Este pastel fácil y delicioso es absolutamente digno de hacer. De ahora en adelante, estarás a menos de tres horas para la felicidad del pastel en la olla de cocción lenta, sin casi ningún esfuerzo. Reúne a un amigo y devora esta golosina, una pieza a la vez, hasta que se acabe. Al menos eso es lo que hice. ¡Todos dentro!

Ver el vídeo: 6 Slow Cooker Meals