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Recetas tradicionales

Champiñones Rellenos De Cangrejo Y Fontina

Champiñones Rellenos De Cangrejo Y Fontina


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  • Preparación 30min
  • Total55min
  • Porciones24

Los champiñones rellenos dan un nuevo toque con queso fontina, limón y eneldo fresco. Estos hongos rellenos fáciles son perfectos para el entretenimiento y la limpieza es rápida y fácil.MAS +MENOS-

Ingredientes

24

(aproximadamente 1 1/2 pulgada) de champiñones cremini o baby bella, lavados y sin tallos (aproximadamente dos paquetes de 8 oz)

1/4

taza de pan rallado crujiente panko natural Progresso ™

1

cucharada de mantequilla derretida

3/4

taza de queso fontina rallado (3 oz)

2

cucharadas de cebollas verdes picadas

2

cucharadas de queso parmesano rallado

1

cucharadita de mariscos Old El Paso ™ Seasoning Mix

2

cucharaditas de cáscara de limón rallada

1

cucharadita de eneldo fresco, picado

Pasos

Ocultar imágenes

  • 1

    Caliente el horno a 400 ° F. Engrase ligeramente un molde de 13x9 pulgadas.

  • 2

    Mezcle las tapas de los champiñones con aceite de oliva; coloque en el molde con el tallo hacia abajo. Hornea 12 minutos; Retirar y escurrir el líquido del sartén. Dar la vuelta a los champiñones para rellenar.

  • 3

    Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle el pan rallado y la mantequilla derretida. Agregue el queso fontina, la carne de cangrejo, las cebollas verdes, el queso parmesano, el condimento, la piel de limón, el eneldo y la sal; revuelva bien para mezclar. Divida y coloque la mezcla en tapas de champiñones. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que el queso se derrita y el relleno esté ligeramente dorado.

Consejos de expertos

  • Los champiñones blancos se pueden sustituir por champiñones cremini en esta receta.
  • ¿Quieres agregar un poco de calor? Agregue 1/4 de cucharadita de pimiento rojo molido (cayena) al relleno de cangrejo.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 champiñón relleno
Calorías
40
Calorías de grasa
20
% Valor diario
Grasa total
2 1/2 g
4%
Grasa saturada
1g
6%
Grasas trans
0g
Colesterol
10 mg
3%
Sodio
110 mg
5%
Potasio
105 mg
3%
Carbohidratos totales
2g
1%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
0g
Proteína
2g
% Valor diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 grasa

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Champiñones rellenos de jamón


Comentarios:

  1. Dana

    Eso es seguro, no hay ideales

  2. Kell

    Creo que no tienes razón. estoy seguro Vamos a discutir. Escríbeme por MP.

  3. Moogut

    Es una pena que no pueda hablar ahora, llego tarde a la reunión. Volveré, definitivamente expresaré mi opinión sobre este tema.

  4. Havyn

    La magnífica idea y el marco de tiempo

  5. Sankalp

    no me gusta

  6. Tewodros

    Confía en mí.



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