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Recetas inusuales

Bocaditos de pastel de queso de calabaza y nuez de caramelo de 3 capas

Bocaditos de pastel de queso de calabaza y nuez de caramelo de 3 capas


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Aunque técnicamente es un postre de dos bocados, no le diremos a nadie si te encuentras comiendo estos mini pasteles de queso enteros. Perfecto para fiestas de otoño o reuniones de Acción de Gracias, estos pasteles de queso de calabaza de 3 capas son tan elegantes como lindos.MAS +MENOS-

1/3

taza de calabaza enlatada (no mezcla de pastel de calabaza)

1 1/3

taza de queso crema, a temperatura ambiente

1

cucharadita de especias para pastel de calabaza

1

taza de cereal Cinnamon Toast Crunch ™, desmenuzado

2

cucharada de mantequilla sin sal

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  • 1

    Caliente el horno a 300 ° F. Forre un molde para muffins con moldes.

  • 2

    En un tazón pequeño, mezcle las migas de cereal y la mantequilla. Divida uniformemente entre los forros y presione la mezcla de migas en el fondo.

  • 3

    Con una batidora de pie, bata el queso crema a velocidad media hasta que quede suave y cremoso; no sobrepasar. Reduzca la velocidad a baja y agregue el azúcar gradualmente. Batir los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen. Raspe los lados y el fondo del tazón, luego bata por otros 30 segundos.

  • 4

    Vierta 1 1/2 tazas de la mezcla de queso crema de manera uniforme en los moldes, reservando el resto de la mezcla.

  • 5

    Agregue la calabaza y las especias a la mezcla de queso crema reservada. Mezclar con un batidor de varillas hasta que quede suave. Vierta uniformemente sobre la capa de tarta de queso.

  • 6

    Hornee durante 25-30 minutos. Retirar y dejar que alcance la temperatura ambiente. Cuando esté completamente frío, guárdelo en el refrigerador durante al menos dos horas. Antes de servir, cubra con salsa de caramelo y nueces.

Consejos de expertos

  • Para un sabor a tarta de queso más clásico, cambie el cereal Cinnamon Toast Crunch ™ por galletas integrales simples.
  • ¿Planificar el futuro? Guarde los bocados de tarta de queso en el refrigerador hasta por una semana, luego cubra con caramelo y nueces antes de servir.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • ¡El otoño está en pleno apogeo y la repostería navideña está aquí! Haga que cualquier reunión de otoño sea fácil este año agregando estos adorables bocados de tarta de queso de 3 capas a su buffet de postres. Trate a sus invitados con una explosión de sabor de dos bocados, y con la adición de caramelo y nueces, estos mini pasteles se vuelven lindos y elegantes. Estos bocados se hacen más divertidos con su corteza de cereal Cinnamon Toast Crunch ™ para un delicioso cambio de ritmo.

Ver el vídeo: CHEESECAKE DE CARAMELO Y CALABAZA


Comentarios:

  1. Tule

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