Barras de galletas monstruosas

Estas barras de galletas están llenas hasta el borde con todas las cosas buenas que pueden contener. Una base sólida de masa de galletas de avena y mantequilla de maní se carga con chispas de chocolate y caramelo, M & Ms ™, Reese's Pieces ™, maní y anacardos, luego se cubre con ganache de chocolate con mantequilla de maní y aún más dulces y nueces.MAS +MENOS-

Actualizado el 24 de septiembre de 2019

Hacer con

Galletas Betty Crocker

1

bolsa (17.5 oz.) de mezcla para galletas de avena Betty Crocker ™, preparada como se indica en el paquete

1

bolsa (17.5 oz) de mezcla para galletas de mantequilla de maní Betty Crocker ™, preparada como se indica en el paquete

1/3

taza de mantequilla de maní cremosa

1/2

taza de chips de caramelo

1/2

taza de dulces de chocolate M & M's®

1/2

taza de caramelos de mantequilla de maní Reese's Pieces

1/2

taza de maní tostado y salado

1/2

taza de anacardos tostados y salados

Aderezos:

2

cucharadas de mantequilla de maní cremosa

3

cucharadas de crema batida espesa, dividida

1/4

taza de chips de caramelo

1/4

Caramelos de chocolate M & M's®

1/4

taza de caramelos de mantequilla de maní Reese's Pieces

1/4

taza de maní tostado y salado

1/4

taza de anacardos tostados y salados

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• 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio antiadherente o papel pergamino. Haga la mezcla para galletas de avena y la mezcla para galletas de mantequilla de maní de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego combine las masas.

• 2

  Use sus manos para mezclar la cremosa mantequilla de maní, luego agregue las chispas de chocolate, las chispas de caramelo, los dulces y las nueces. Presione en el molde para hornear preparado y hornee de 30 a 34 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de sacar las barras del molde.

• 3

  Combine las chispas de chocolate, la mantequilla de maní y 2 cucharadas de crema batida espesa en un recipiente apto para microondas. Calentar a potencia alta durante 30 segundos. Deje reposar en el microondas durante 2 minutos, luego revuelva. Microondas por 15 segundos más, luego revuelva hasta que esté completamente suave. Agregue la 1 cucharada restante de crema batida espesa y rocíe la mezcla de chocolate sobre la parte superior de las barras de galletas monstruosas.

• 4

  Espolvoree las chispas de chocolate, los dulces y las nueces restantes. Refrigere por 15 minutos antes de cortar en cuadrados.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion

Calorías

460

Calorías de grasa

220

% Valor diario

Grasa total

24g

37%

Grasa saturada

9g

46%

Grasas trans

0g

Colesterol

30 mg

10%

Sodio

310 mg

13%

Potasio

210 mg

6%

Carbohidratos totales

53g

18%

Fibra dietética

2g

9%

Azúcares

34g

Proteína

7g

Vitamina A

4%

4%

Vitamina C

0%

0%

Calcio

2%

2%

Planchar

8%

8%

Intercambios:

2 1/2 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 1/2 de grasa;

Elección de carbohidratos

3 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

• Toda la bondad crujiente y pegajosa de las galletas monstruosas, apiladas en una barra de galletas exagerada a la que nadie podrá resistirse.

  ¿Alguna vez has comido una galleta monstruosa? Ya sabes, esas galletas espesas de mantequilla de maní y avena cargadas con chocolate pegajoso y chips de caramelo, chocolates recubiertos de caramelo e incluso algunas nueces. Supongo que estas galletas no recibieron su nombre de ese gran monstruo azul que no puede tener suficiente de ellas, sino por su tamaño gigantesco y apariencia deforme.

  No, no son las galletas más bonitas, pero seguro que saben muy bien. Así que tomemos todas las cosas maravillosas de las galletas monstruosas y conviértalas en una barra de galletas deliciosamente rica, espesa y masticable cubierta con una deliciosa ganache de chocolate con mantequilla de maní e incluso más dulces y coberturas de nueces.

  Una vez que le des un mordisco a una de estas colosales barras, el gran monstruo azul que hay en tu interior seguramente se desatará. Los engullirá casi tan rápido como los hizo.

  Estas barras de galletas son súper simples de hacer con mezclas de Betty Crocker. Para obtener ese fantástico sabor de galleta de mantequilla de maní y avena, combinará una mezcla de galletas de avena Betty Crocker preparada con una mezcla de galletas de mantequilla de maní Betty Crocker preparada. Luego agregue un poco de mantequilla de maní cremosa para ayudar a mantener las barras juntas una vez que las cargue con dulces y nueces.

  Agrega tus mezclas favoritas. Elegí chips de chocolate y caramelo, trozos de chocolate recubiertos de caramelo, trozos de mantequilla de maní recubiertos de caramelo, maní y anacardos. Si te gusta la leche y las chispas de chocolate blanco, úsalas en su lugar. ¿Te encanta el caramelo? ¿Prefieres las nueces? Ve a por ello.

  Al usar dos bolsas de mezcla para galletas y una buena cantidad de mezclas, tendrá suficiente masa para hacer una gran bandeja de 9x13 pulgadas con barras de galletas monstruosas.

  Asegúrese de extender la masa en una capa uniforme en la sartén antes de meterla en el horno.

  Hornee hasta que estén bien dorados. Estas barras son gruesas, por lo que debes asegurarte de que estén completamente horneadas. Ahora tendrás que domesticar a la bestia que llevas dentro y esperar hasta que las barras se enfríen un poco. Mientras espera, puede combinar los ingredientes del ganache de mantequilla de maní con chocolate en un tazón.

  Caliente los ingredientes y revuelva hasta que tenga un ganache suave y brillante para rociar sobre las barras. Entonces vuélvete loco rociando más dulces y nueces.

  No claves tus garras en los barrotes todavía; primero necesitan enfriarse en el refrigerador. Pero no se preocupe, no pasará mucho tiempo antes de que pueda rasgarlos (o cortarlos cuidadosamente).