Recetas inusuales

Sartén De Frittata De Verduras Fácil

Sartén De Frittata De Verduras Fácil


Cocina esta sencilla frittata de verduras para tu próximo brunch dominical. ¡Está lleno de delicioso sabor!MAS +MENOS-

1

bolsa (14 oz) de floretes de brócoli congelados

1

caja (14 oz) de cortes de espárragos congelados

1/4

taza de pasta de tomate secada al sol

1

cucharada de hierbas secas mixtas (es decir, albahaca, eneldo y orégano)

1/2

cucharadita de sal y pimienta, dividida

1

taza de queso cheddar picante, rallado

Tomates cherry y brotes, para cubrir (opcional)

Ocultar imágenes

  • 1

    Precalienta el horno a 375 ° F. Cocine las verduras de acuerdo con las instrucciones del paquete.

  • 2

    Mientras tanto, mezcle los huevos, la crema espesa, la pasta de tomate secada al sol, las hierbas secas y una pizca de sal y pimienta en un bol.

  • 3

    En una sartén grande antiadherente para horno, agregue el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue el brócoli y los espárragos, espolvoree con sal y pimienta y revuelva para cocinar por unos minutos.

  • 4

    Asegúrese de que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente en el fondo de la sartén, luego vierta la mezcla de huevo para que cubra todo de manera uniforme. Deje reposar en el quemador durante 30-45 segundos para fijar los bordes, luego espolvoree con queso cheddar.

  • 5

    Coloque la sartén en el horno y cocine durante 10-15 minutos, hasta que los huevos estén listos. Retirar y decorar con hierbas frescas y tomates cherry, si lo desea. Cortar y servir caliente.

Consejos de expertos

  • Si lo prefiere, use aquí sus combinaciones de verduras y queso favoritos. Por ejemplo, ¡una frittata de espinacas y alcachofas estaría deliciosa!

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
280
Calorías de grasa
190
% Valor diario
Grasa total
21g
33%
Grasa saturada
9g
45%
Grasas trans
0g
Colesterol
225 mg
75%
Sodio
480 mg
20%
Potasio
390 mg
11%
Carbohidratos totales
8g
3%
Fibra dietética
3g
13%
Azúcares
3g
Proteína
15g
Vitamina A
40%
40%
Vitamina C
35%
35%
Calcio
20%
20%
Planchar
10%
10%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 1 carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • ¿Tienes invitados? Haz esta frittata súper simple y hermosa, ya sabes, me encantan las frittatas. Son mis favoritos para comer cuando no tengo nada en el refrigerador que hacer, pero necesito una comida rápida. Claro, los hago para el desayuno de vez en cuando, pero tengo que admitir que los hago para la cena TODO EL TIEMPO Normalmente, solo abro el refrigerador, tomo todas las sobras, las agrego a una sartén, cocino, agrego huevos, agrego queso , hornear y listo. Me encanta agregar cosas al azar. Por alguna razón, los ingredientes al azar siempre funcionan en una frittata. Estoy compartiendo mi receta base que vamos a llenar con verduras y queso. Tengo que comer queso si me preguntas. Esta frittata es tan simple y rápida de hacer, ¡sé que se convertirá en tu nueva opción! (SUGERENCIA: ¡Esto sería perfecto para el Día de la Madre! ¡Hazlo para mamá!)

Ver el vídeo: Tortilla de verduras Sartén AMC