cr.mpmn-digital.com
Nuevas recetas

Puff de calabaza

Puff de calabaza


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. por separado romper los huevos y batir bien (por separado las claras, después de batir las claras agregar espuma sobre las yemas), rallar el queso Telemea, mezclar bien con las yemas agregar la leche y la nata

sal, pimienta, agregue las claras de huevo, agregue el eneldo picado y el tomillo, luego agregue el calabacín

Engrase una forma de vergüenza con mantequilla y cubra con sémola,

poner la composición y antes de meterlo al horno, romper otro huevo y engrasarlo por encima para que obtenga un color dorado y agregar el parmesano.

Cuando se saca del horno, se puede agregar una cucharada de crema agria encima. Se reparte en el plato en el que estaba en el horno y se sirve a todos en su plato.

Sirve con ensalada de col roja y decora con una hoja verde y rodajas de puerro.

Buen apetito