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Batido de naranja con remolacha

Batido de naranja con remolacha


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  • 1 pieza de remolacha
  • 1 naranja grande
  • 1 semillas de lg-ta

Porciones: 1

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Batido de remolacha naranja:

Hervir las remolachas según sea necesario.

Exprime una naranja (grande) y el jugo se mezcla con remolacha en cubitos y semillas. Luego mételo en la licuadora por unos segundos.


Batido de remolacha: una bebida con efectos curativos, tónicos y vigorizantes.

  • Batido de remolacha (Maria Matyiku / Epoch Times) Batido de remolacha
  • Los ingredientes principales (Maria Matyiku / Epoch Times) Los ingredientes principales
  • Las verduras cortadas en trozos de 2-3 cm se ponen en la licuadora (Maria Matyiku / Epoch Times) Las verduras cortadas en trozos de 2-3 cm se ponen en la licuadora
  • La bebida está lista para servir en unos minutos (Maria Matyiku / Epoch Times) La bebida está lista para servir en unos minutos.

Un batido servido en la mañana para el desayuno nos energiza y al mismo tiempo suple de forma natural la necesidad de vitaminas y minerales que el cuerpo necesita especialmente en esta época del año. De hecho, una dieta sencilla y natural vigoriza y mantiene un cuerpo sano y un tono alto.

Combinando remolacha, que tiene sabor a sauce, con zanahoria, apio, pepino, manzana, jugo de limón, perejil y jengibre, se obtiene una bebida aromática y energizante, rica en nutrientes y enzimas vivas. Esta bebida recién consumida aporta al organismo extraordinarios beneficios, tanto a nivel energético y nutricional como por sus poderes curativos.

El tratamiento de diversas enfermedades con remolacha se practica en la medicina popular desde hace miles de años, siendo sus efectos beneficiosos conocidos desde la antigüedad. Se prescribe a los pacientes con cáncer que lo consuman en forma cruda para fortalecer el sistema inmunológico, pero también para la capacidad de regenerar la hemoglobina. La remolacha, el limón y el jengibre también se recomiendan en las dietas, desintoxicando el organismo y fortaleciendo el sistema inmunológico.

La adición de hojas de perejil, eneldo, menta u otras hierbas aromáticas, jengibre o cítricos, aportan un aporte adicional de proteínas, minerales y vitaminas, a la vez que enriquecen el sabor y aroma de la bebida.

Ingrediente:

1 remolacha,
2 zanahorias
medio pepino,
1 manzana
el jugo de medio limón,
un trozo de jengibre,
hojas de perejil,
un vaso de agua,
1-2 cucharaditas de miel o jarabe de guayaba (opcional)

Preparación:

Pelar las remolachas y cortarlas por la mitad, luego en rodajas del tamaño adecuado. Lavar bien las zanahorias y cortarlas en trozos de 2 cm. Corta los pepinos en trozos. El jengibre se pela y se corta en rodajas. Corta la manzana en trozos.

Pon todos los ingredientes en la licuadora. La bebida está lista para servir en minutos. Pruébalo y si quieres que quede más dulce puedes agregar un poco de miel o sirope de guayaba.

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Remolacha glaseada con miel y jugo de cítricos & receta # 8211

ingredientes

  • 3 remolachas medianas
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva o de coco
  • 2 cucharaditas de miel
  • suc jugo de naranja
  • ½ jugo de limón
  • piel rallada de 1 naranja
  • perejil verde para decorar

Método de preparación

Lava bien las remolachas. Quítese las colas y los bigotes, si es necesario.

Ponlas a hervir en un cazo con suficiente agua para taparlas.

Hervir las verduras durante unos 45 minutos, o hasta que el tenedor las penetre fácilmente.

Después de que se hayan enfriado un poco, pélalas. Puede frotarlos con una toalla de papel para que sean más fáciles de limpiar.

No olvide cubrir la mesa de trabajo con una envoltura de plástico o papel de hornear.

También es aconsejable llevar guantes al manipular la remolacha, ya que se tiñe muy fuerte.

Corta las remolachas en cubos. Calienta el aceite en el sarten.

Agrega los trozos de remolacha y espolvorea con sal y pimienta blanca.

Agrega miel. Revuelva suavemente.

Cuando la miel se haya derretido, ponga la cáscara de naranja, luego el jugo fresco exprimido de los cítricos.

Deja las remolachas un poco más, para que absorban los jugos y glaseen bien.

Retire las remolachas en un bol. Espolvoree perejil verde finamente picado encima.

La remolacha glaseada con miel y cítricos es una delicia. Puede servirlo como tal o como guarnición de varios platos.

¿Cuáles son los beneficios de comer remolacha?

Las remolachas son ricas en minerales (especialmente hierro), vitaminas B (especialmente ácido fólico) y fibra.

Es bajo en calorías y grasas, por lo que está indicado en dietas.

La raíz de remolacha se distingue por compuestos antioxidantes y fitoquímicos, como polifenoles, flavonoides, saponinas, nitratos y betalaína (betacianinas, betaxantinas).

Debemos saber que las hojas de remolacha son mucho más ricas en antioxidantes que la raíz. Contiene vitamina A, vitamina C, carotenoides y flavonoides.

Un compuesto único que se encuentra en abundancia en la remolacha es la betaína. Los estudios han demostrado que ayuda a reducir la homocisteína.

Los niveles elevados de este aminoácido tóxico pueden provocar aterosclerosis, enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular y enfermedad vascular periférica.

Remolacha & # 8211 antioxidante, hipotensivo, antiinflamatorio

Comer remolacha ayuda a controlar la presión arterial, la función vascular, la diabetes y el cáncer.

El efecto hipotensor es mayor en personas con presión arterial alta y sobrepeso.

Debido al hecho de que mejora el flujo sanguíneo cerebrovascular, también puede tener beneficios en la demencia o el deterioro cognitivo relacionado con la edad.

Un estudio publicado en 2020 en la revista Nutrition and Metabolism mostró que el jugo de remolacha rico en betalaína tiene un efecto antiinflamatorio más pronunciado que los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos como el ibuprofeno, Vioxx o Celebrex.

La raíz de remolacha tiene un alto contenido en ácido oxálico, que favorece la formación de cálculos renales. Es por eso que las personas propensas a los cálculos renales deben comer remolacha con precaución.

Fuentes de artículos:

1. Cambeau Kitchen, remolacha glaseada con cítricos y miel: https://www.youtube.com/watch?v=DiWDbu_Dlho&ab_channel=CambeauKitchen
2. La nutrición y usted, la remolacha Información nutricional: https://www.nutrition-and-you.com/beets.html
3. Parvin Mirmiran, Zeinab Houshialsadat, Zahra Gaeini, Zahra Bahadoran y Fereidoun Azizi, Propiedades funcionales de la remolacha (Beta vulgaris) en el manejo de enfermedades cardio-metabólicas, Nutr Metab (Lond). 2020 17: 3: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6947971/
4. Tom Clifford, Glyn Howatson, Daniel J. West, 1 y Emma J. Stevenson, Los beneficios potenciales de la suplementación con remolacha roja en la salud y la enfermedad, Nutrientes. 7 (4) de abril de 2015: 2801–2822: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4425174/

* Los consejos y cualquier información de salud disponible en este sitio son para fines informativos, no reemplazan la recomendación del médico. Si padece enfermedades crónicas o sigue tratamientos farmacológicos, le recomendamos que consulte a su médico antes de iniciar una cura o tratamiento natural para evitar interacciones. Posponer o interrumpir los tratamientos médicos clásicos puede poner en peligro su salud.


Menú por día en la dieta de la remolacha

1 hora antes del desayuno, pero también entre las comidas principales, consuma jugo de remolacha.

Desayuno: 1 taza de té o café con leche desnatada, 1 rebanada de pan de harina integral con queso desnatado o 1 yogur con 1 cucharada de salvado, 1 manzana.

Comida

  • Batido de remolacha: 1 vaso grande
  • Ensalada de: pimientos morrones, tomates, espinacas, lechuga (lechuga) y unas nueces. Puedes condimentar esta ensalada con un poco de aceite
  • Arroz hervido con un poco de pollo hervido, sin piel si no tienes pollo, prueba pescado al horno
  • 1 naranja.
  • Batido de remolacha: 1 vaso grande
  • Sopa de verduras, berenjena madura
  • 1 manzana o 1 rodaja de sandía o cualquier otro tipo de melón

La promesa de esta dieta es que te ayuda a perder hasta 4,5 kilogramos en 3 días. Es posible perder peso siguiendo una dieta de 3 días con remolacha, pero solo porque es una reducción drástica en la cantidad de calorías en la mayoría de las personas.

Gran parte del peso que perderá será su peso en agua (elimine el exceso de agua) y puede recuperar esos kilos cuando termine su dieta de 3 días.

También existen efectos secundarios asociados con las dietas muy bajas en calorías, y estos efectos desagradables incluyen el desequilibrio de electrolitos y la hipoglucemia. Los signos de un nivel bajo de azúcar en sangre son: dolor de cabeza, hambre, fatiga, temblores y cambios de humor.

Siempre se recomienda hablar con su médico de cabecera antes de adoptar dicha dieta. La dieta de 3 días con remolacha no está recomendada para adolescentes o ancianos, ya que puede empeorar ciertas condiciones médicas previas.


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Crostini con requesón, remolacha y naranjas

Queridos míos, hoy les presento una receta de picatostes con requesón, remolacha y naranjas. Los crostini son bocadillos / aperitivos tradicionales de Italia. Son tan versátiles que se pueden preparar con los ingredientes más simples, hasta los más complicados. Para la preparación de unos picatostes no se necesita una receta específica. Solo hace falta imaginación y saber combinar algunos sabores, para que salga algo delicioso.

Creo que la remolacha y el queso, independientemente de su tipo (feta, mozzarella, requesón, telemea, ricotta, etc.), nunca pueden fallar en una preparación. Para tales picatostes, elegí usar un requesón cremoso, pero no lo compré en una caja, ya empacado. Si estás pensando en hacer esta receta, compra queso de vaca para untar a granel. Se puede encontrar en cualquier supermercado en escaparates con otros productos a granel (embutidos, quesos, etc.). Notará que hay una diferencia entre un queso crema envasado y uno comprado a granel.

"La guinda del pastel", es decir, la miel que pongo al final sobre todos los ingredientes, era exactamente lo que se necesitaba para completar el sabor de estos pequeños aperitivos. Si lo desea, no puede utilizar miel ni ningún otro edulcorante líquido (por ejemplo, sirope de agave, sirope de arce).

Estos picatostes con requesón, remolacha y naranjas se pueden servir en una comida festiva como pequeños aperitivos, pero también se pueden comer para el desayuno. ¡Son absolutamente deliciosos y te prometo que también te gustarán!

El método de preparación es muy sencillo:
____________________________________
INGREDIENTES
300 gr. requesón cremoso
1 barra de pan (usé una barra de fitness con semillas)
2 naranjas
media remolacha
2 cucharadas de miel de abeja (u otro edulcorante líquido)
Opcional: nuez de nuez

____________________________________
PREPARACIÓN

Limpiar y cortar las remolachas en cubos más pequeños y colocarlas en una bandeja cubierta con papel de horno. Condimentar con una pizca de sal y meter la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.

Retirar la bandeja y remover los dados de remolacha de vez en cuando, con cuidado de que no se quemen. Puedes espolvorearlas con un poco de zumo de naranja o limón a la mitad del tiempo de cocción.

Poner el requesón en un bol junto con la piel de naranja rallada y mezclar. (lavar las naranjas antes de pelarlas),

Retire la parte blanca / piel de naranja, desenvuelva con cuidado las rodajas de naranja y colóquelas en un plato.

Cortar la barra de pan en rodajas no muy gruesas, pero no demasiado delgadas. Si quieres que las rebanadas de pan estén más crujientes, puedes dorarlas un poco en una sartén.

Después de que los cubos de remolacha estén cocidos (deben estar suaves), es hora de pasar al ensamblaje.

Engrasar las rebanadas de pan con requesón mezclado con cáscara de naranja, poner unos dados de remolacha encima del queso y una rodaja de naranja encima. Repite la operación hasta que no te queden más rebanadas de pan.

Colóquelos en un plato / plato y vierta un poco de miel por encima.

Estos picatostes con requesón, remolacha y naranja tuvieron mucho éxito, incluso a mi hermano, que no está acostumbrado a tales combinaciones de gustos, le gustaron estos bocadillos.

Yo digo que vale la pena intentarlo. ¡Ellos son muy buenos!


Batidora SilentMixx de Bosch

Y cómo podría ser una batidora Bosch, si no muy versátil y bien pensada. Aquí hay un ejemplo de cuáles son sus especificaciones:

  • Sistema de reducción de ruido & # 8211 Tecnología innovadora para SilentMixx & # 8211 La batidora fija más silenciosa de Bosch.
  • El sistema Fácil KlickKnife garantiza los mejores resultados y se puede desmontar fácilmente para su limpieza.
  • Batidos, hielo picado o ingredientes picados: gracias a los tres programas automáticos individuales, siempre puede disfrutar de los resultados deseados con solo tocar un botón.
  • Batidora de pared gruesa de vidrio borosilicato ThermoSafe - para mezclar de forma fácil y segura sopas calientes y bebidas frías preparadas con hielo.
  • Accesorios incluidos: con el filtro para batidos y leche de soja, así como con la práctica trituradora, SilentMixx se convierte en una batidora extremadamente versátil.

Es ideal para vegetarianos y períodos de desintoxicación. Te preparas y te llevas toda la energía, vitaminas y minerales, es decir, lo que la naturaleza tiene para ofrecerte.
Otra característica interesante de la licuadora es que tiene una potencia de 800 W, lo que significa que puedes picarla / triturarla sin ningún problema. por lo que se puede usar para platos clásicos, sopas, cremas, purés & # 8230etc
Entonces, si estás cansado del ruido infernal de la vieja licuadora, entonces es hora de hacer un cambio.
Así es como elegí apodarme Batidora SilentMixx de Bosch "El operador de batidos"
Aquí está un enlace útil en caso de que quieras conocer más detalles al respecto.


Ensalada de remolacha con naranjas

A ensalada de remolacha con naranjas, & icircn este & # 259 período & # 259 verano & # 259, es una bendición. La ensalada es muy sabrosa, muy fácil de preparar, con ingredientes para cualquier ama de casa.
Remolachas rojas tiene un sabor agradable, se come crudo y se prepara de diferentes formas. En la antigüedad, los romanos lo conocían más como un remedio natural contra la fiebre. En la antigua Grecia, la remolacha roja era tan apreciada que, según un mito, se ofrecía en bandeja de plata al dios Apolo.
La remolacha contiene vitaminas A, B, C, E, K, pero también potasio, ácido fólico, manganeso, calcio, hierro, magnesio, fósforo, selenio, zinc, sodio, cobre y otros minerales. Es muy bueno para combatir la anemia, disfunción del sistema digestivo, colesterol alto, cáncer y enfermedades cardíacas. Su contribución a la prevención del cáncer de colon es muy importante (debido al contenido de betacianina, que le da a la remolacha su color rojo). La remolacha llegó a nuestro territorio recién en el siglo IX, inicialmente en la zona del Mar Negro, con el surgimiento de las ciudades griegas.
Una ensalada de remolacha que se come con un plato de carne, o incluso con uno simple, es pura y saludable.

Foto: Ensalada de remolacha con naranjas y ndash iStock

& Icirc & # 539i debo:
1 hueva de remolacha, del tamaño de un m & # 259r
1 m & acircn & # 259 varz & # 259 tocat & # 259 fin
1 naranja & # 259
ceap & # 259 ro & # 537ie
la cáscara de una mitad & # 259t & # 259 & # 539i de l & # 259m & acircie
2-3 hojas de lechuga (u hojas de guisante)
1 pieza & # 259 br & acircnz & # 259 tofu (del tamaño de un huevo)
aceite m & # 259sline
o & # 539et de vin ro & # 537u
sal
un v & acircrf cu & # 539it nuc & # 537oar & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Cortar rodajas de cebolla morada y mezclar en un bol con col finamente picada, lechuga y hojas de lechuga y piel rallada. Sazone al gusto con sal y nueces y al final agregue un chorrito de aceite de oliva. En el plato de servir poner la composición básica, luego la remolacha y los trozos de naranja. Presione el tofu br & acircnza sf & # 259r & acircmat & # 259. También se puede servir con huevos duros.

Re & # 539et & # 259 de Ileana Varga, loc. Boghi & # 537, condado de Satu Mare


Batido de naranja, arándanos y remolacha

Aquí tienes un batido ideal para niños fríos. La remolacha contiene muchos carbohidratos saludables. Cuando tenemos frío, no podemos comer mucho y la remolacha es un paquete de energía y vitaminas. Las naranjas, llenas de vitamina C y los arándanos llenos de antioxidantes también son importantes para combatir los resfriados.


Batido de naranja y batido de naranja # 8211

Después de ver el batido verde de Edith, quise hacer una versión de naranja. Y como nada me suena mejor que la desintoxicación, también la preparé para Dulce Rumania. Una cosa más, haz batidos de verduras y frutas a tus hijos, no he visto a mis pequeños comer con tanto apetito ni siquiera chocolate :)

Ingrediente:
2 zanahorias
2 naranjas
1/2 archivo
agua de rosas (opcional)

Después de limpiar las zanahorias, las puse en el robot para cortarlas, pero también se pueden rallar.
Pelar una naranja, rallarla y cortarla en cuartos. Se pela la lima.
Todos los ingredientes se colocan en el recipiente de la batidora vertical y se mezclan.
Prueba otras combinaciones y si tienes un exprimidor ponlo a trabajar.

No hay nada más saludable para mí que batidos o jugo recién exprimido. Como no tengo un exprimidor, utilicé métodos poco convencionales, pero al final el resultado cuenta, ¿no?
Hace mucho tiempo, tomé un exprimidor y una vez me preparé un jugo de apio, pero nada más, aunque se recomendaron manzanas. Fue amargo :)) El jugo de naranja recién exprimido era como poder y salud en mis venas.

Ingredientes:
2 zanahorias
2 naranjas
1/2 archivo
agua de rosas (opcional)

Rallar las zanahorias peladas y limpiar la lima y las naranjas.
Coloque las zanahorias y los cítricos cortados en el recipiente de la licuadora vertical y mezcle.
Sirva de inmediato.