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Parfaits de tarta de queso y cereza ácida

Parfaits de tarta de queso y cereza ácida


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Ideal para panaderos principiantes

Foto cortesía de Jeanine Donofrio

Este postre es perfecto si tienes poco tiempo pero aún quieres algo delicioso. Estos parfaits de tarta de queso y cereza se pueden preparar en solo 20 minutos y tienen la combinación perfecta de sabores dulces y agrios.

Receta cortesía de Jeanine Donofrio, LoveandLemons.com, proporcionada por Choose Cherries

Ingredientes

  • 1 taza (8 onzas) de queso mascarpone o crema fresca
  • 1/2 taza de sólidos de coco, extraídos de 1 lata de leche de coco entera enfriada
  • 2 cucharadas de sirope de arce
  • 1/4 de cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/4 cucharadita de aceite de limón o ralladura de limón (opcional, pero delicioso) ralladura de limón (opcional, pero delicioso)
  • 6 galletas Graham
  • 1/2 taza de nueces crudas sin sal
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharada de mantequilla o aceite de coco endurecido
  • 1/2 cucharada de agua, más según sea necesario
  • pizca de sal
  • 1 y 1,2 taza de cerezas ácidas Montmorency congeladas

Barras de migas de tarta de queso y cereza ácida

¡Barras de crumble de tarta de queso y cereza! Una combinación de todas mis delicias favoritas: fácil, corteza y crumble estilo shortbread, relleno de tarta de cerezas con pista de almendra y una capa de tarta de queso exuberante! ¡Rapido y Facil!

Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único en su tipo? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién se quedaría con la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos lo queríamos de verdad, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron la estrategia & # 8220scarcity & # 8221 aquí. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallan con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas.

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. Una base fácil, hecha a mano, similar a un pan dulce, que también funciona como el desmoronamiento superior. Una capa hermosa, brillante, agria y dulce de relleno de cereza, que descansa sobre una nube de delicioso pastel de queso. Quiero decir, ¡GUAU! ¡Un bocado de sabor y textura! ¡Difícil de resistir!

Entonces, ¿cuál era tu premio cuando eras niño? ¿Algo en una caja de cereal? ¿Algo en lata de cóctel de frutas? ¡Todo lo que puedo decir es que estas barras de crumble de tarta de queso y cereza son un premio apropiado para el adulto y el niño en mí! Entonces, pruébalos, ¿ganaste?

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Barras de migas de tarta de queso y cereza ácida

¡Barras de crumble de tarta de queso y cereza! Una combinación de todas mis delicias favoritas: fácil, corteza y crumble estilo shortbread, relleno de tarta de cerezas con pista de almendra y una capa de tarta de queso exuberante! ¡Rapido y Facil!

Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único en su tipo? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién recibiría la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos lo queríamos de verdad, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron aquí la estrategia & # 8220scarcity & # 8221. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallan con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas.

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. Una base fácil, hecha a mano, similar a un pan dulce, que también funciona como el desmoronamiento superior. Una capa hermosa, brillante, agria y dulce de relleno de cereza, que descansa sobre una nube de delicioso pastel de queso. Quiero decir, ¡GUAU! ¡Un bocado de sabor y textura! ¡Difícil de resistir!

Entonces, ¿cuál era tu premio cuando eras niño? ¿Algo en una caja de cereal? ¿Algo en lata de cóctel de frutas? ¡Todo lo que puedo decir es que estas barras de crumble de tarta de queso y cereza son un premio apropiado para el adulto y el niño en mí! Entonces, pruébalos, ¿ganaste?

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Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién recibiría la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos lo queríamos de verdad, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron aquí la estrategia & # 8220scarcity & # 8221. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallan con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas.

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. Una base fácil, hecha a mano, similar a un pan dulce, que también funciona como el desmoronamiento superior. Una hermosa, brillante, agria y dulce capa de relleno de cereza, que descansa sobre una nube de delicioso pastel de queso. Quiero decir, ¡GUAU! ¡Un bocado de sabor y textura! ¡Difícil de resistir!

Entonces, ¿cuál era tu premio cuando eras niño? ¿Algo en una caja de cereal? ¿Algo en lata de cóctel de frutas? ¡Todo lo que puedo decir es que estas barras de crumble de tarta de queso y cereza son un premio apropiado para el adulto y el niño en mí! Entonces, pruébalos, ¿ganaste?

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¡Barras de crumble de tarta de queso y cereza! Una combinación de todas mis delicias favoritas: fácil, corteza y crumble estilo shortbread, relleno de tarta de cerezas con pista de almendra y una capa de tarta de queso exuberante! ¡Rapido y Facil!

Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién recibiría la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos lo queríamos de verdad, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron la estrategia & # 8220scarcity & # 8221 aquí. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallan con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas.

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. Una base fácil, hecha a mano, similar a un pan dulce, que también funciona como el desmoronamiento superior. Una capa hermosa, brillante, agria y dulce de relleno de cereza, que descansa sobre una nube de delicioso pastel de queso. Quiero decir, ¡GUAU! ¡Un bocado de sabor y textura! ¡Difícil de resistir!

Entonces, ¿cuál era tu premio cuando eras niño? ¿Algo en una caja de cereal? ¿Algo en lata de cóctel de frutas? ¡Todo lo que puedo decir es que estas barras de crumble de tarta de queso y cereza son un premio apropiado para el adulto y el niño en mí! Entonces, pruébalos, ¿ganaste?

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¡Barras de crumble de tarta de queso y cereza! Una combinación de todas mis delicias favoritas: fácil, corteza y crumble estilo shortbread, relleno de tarta de cerezas con pista de almendra y una capa de tarta de queso exuberante! ¡Rapido y Facil!

Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único en su tipo? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién recibiría la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos lo queríamos de verdad, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron la estrategia & # 8220scarcity & # 8221 aquí. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallar con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas!

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. Una base fácil, hecha a mano, similar a un pan dulce, que también funciona como el desmoronamiento superior. Una hermosa, brillante, agria y dulce capa de relleno de cereza, que descansa sobre una nube de delicioso pastel de queso. Quiero decir, ¡GUAU! ¡Un bocado de sabor y textura! ¡Difícil de resistir!

Entonces, ¿cuál era tu premio cuando eras niño? ¿Algo en una caja de cereal? ¿Algo en lata de cóctel de frutas? ¡Todo lo que puedo decir es que estas barras de crumble de tarta de queso y cereza son un premio apropiado para el adulto y el niño en mí! Entonces, pruébalos, ¿ganaste?

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Barras de migas de tarta de queso y cereza ácida

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Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único en su tipo? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién se quedaría con la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos lo queríamos de verdad, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron la estrategia & # 8220scarcity & # 8221 aquí. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallan con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas.

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. Una base fácil, hecha a mano, similar a un pan dulce, que también funciona como el desmoronamiento superior. Una capa hermosa, brillante, agria y dulce de relleno de cereza, que descansa sobre una nube de delicioso pastel de queso. Quiero decir, ¡GUAU! ¡Un bocado de sabor y textura! ¡Difícil de resistir!

Entonces, ¿cuál era tu premio cuando eras niño? ¿Algo en una caja de cereal? ¿Algo en lata de cóctel de frutas? ¡Todo lo que puedo decir es que estas barras de crumble de tarta de queso y cereza son un premio apropiado para el adulto y el niño en mí! Entonces, pruébalos, ¿no?

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Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién recibiría la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos lo queríamos de verdad, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron la estrategia & # 8220scarcity & # 8221 aquí. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallan con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas.

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. Una base fácil, hecha a mano, similar a un pan dulce, que también funciona como el desmoronamiento superior. Una hermosa, brillante, agria y dulce capa de relleno de cereza, que descansa sobre una nube de delicioso pastel de queso. Quiero decir, ¡GUAU! ¡Un bocado de sabor y textura! ¡Difícil de resistir!

Entonces, ¿cuál era tu premio cuando eras niño? ¿Algo en una caja de cereal? ¿Algo en lata de cóctel de frutas? ¡Todo lo que puedo decir es que estas barras de crumble de tarta de queso y cereza son un premio apropiado para el adulto y el niño en mí! Entonces, pruébalos, ¿ganaste?

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¡Barras de crumble de tarta de queso y cereza! Una combinación de todas mis delicias favoritas: fácil, corteza y crumble estilo shortbread, relleno de tarta de cerezas con pista de almendra y una capa de tarta de queso exuberante! ¡Rapido y Facil!

Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único en su tipo? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién se quedaría con la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos realmente lo queríamos, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba que sería. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron la estrategia & # 8220scarcity & # 8221 aquí. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallan con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas.

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras de crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. Una base fácil, hecha a mano, similar a un pan dulce, que también funciona como el desmoronamiento superior. Una capa hermosa, brillante, agria y dulce de relleno de cereza, que descansa sobre una nube de delicioso pastel de queso. Quiero decir, ¡GUAU! ¡Un bocado de sabor y textura! ¡Difícil de resistir!

Entonces, ¿cuál era tu premio cuando eras niño? ¿Algo en una caja de cereal? ¿Algo en lata de cóctel de frutas? ¡Todo lo que puedo decir es que estas barras de crumble de tarta de queso y cereza son un premio apropiado para el adulto y el niño en mí! Entonces, pruébalos, ¿ganaste?

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Barras de migas de tarta de queso y cereza ácida

¡Barras de crumble de tarta de queso y cereza! Una combinación de todas mis delicias favoritas: fácil, corteza y crumble estilo shortbread, relleno de tarta de cerezas con pista de almendra y una capa de tarta de queso exuberante! ¡Rapido y Facil!

Las cosas que son escasas siempre se valoran más que las que abundan. Esto puede resultar obvio. Porque, ¿quién no quiere un tesoro único en su tipo? ¿O algo que existen tan pocos, que cualquier coleccionista lo querría? ¿Ese hermoso mobiliario diseñado en torno a un movimiento social, o ese sello postal con un avión al revés? Escasez. Genera valor. Si tiene sentido o no.

Creo que esta es en parte la base de mi amor por las cerezas. Todo comenzó cuando era niño, cuando nuestro postre solía ser una lata de & # 8220Fruit Cocktail & # 8221 dividida en 6 tazones, para mis 5 hermanas y para mí. Todos peleamos por quién recibiría la cereza que siempre estaba en la lata. Ok, a veces habría 1 1/2 cerezas, no es que ESO sea útil & # 8230. De todos modos, tendríamos que turnarnos, o gritar & # 8220MY TURN & # 8221 más fuerte si eso no funciona & # 8217t.

Todos lo queríamos de verdad, pero cuando se trataba de eso, no era tan bueno como imaginaba. Fue un buen marketing por parte del fabricante de cócteles de frutas. Obviamente utilizaron la estrategia & # 8220scarcity & # 8221 aquí. Porque todos lo queríamos, de la misma manera que tuve que encontrar ese raro Gustav Stickley Settle hace años (si no conoce estas cosas, no se preocupe. La versión para adultos de la cereza en el cóctel de frutas. NO TIENE & # 8217T sentido. Tengo el acuerdo, por cierto & # 8211 pero estoy divagando.)

Pero, cerezas frescas & # 8211 ahora que & # 8217 es un mueble animal totalmente diferente! Y siempre siento que estoy recibiendo el premio cuando los encuentro en el supermercado o Farmers Market. Cuando están frescos, se encuentran entre los mejores alimentos de todos los tiempos & # 8211 Bings dulces y jugosos, o tarta y esperando estallan con sabor en un pastel, tarta de queso, tarta o algunas barras de migas.

No vemos con frecuencia cerezas ácidas aquí en el noroeste del Pacífico, ya que representan solo el 11% de todas las cerezas cultivadas aquí y, a menudo, se venden comercialmente a restaurantes y panaderías. Los podemos encontrar congelados, de vez en cuando, pero ¿encontrarlos frescos? ¡Bastante raro! Entonces, cuando me topé con estas cerezas frescas, bueno, realmente obtuve la cereza en el cóctel de frutas. ¿Quizás la & # 8220scarcity & # 8221 me hizo quererlos más? Pero esta vez, ¡con BUENA razón!

De todos modos, ¿qué hacer con ellos? ¿Mermelada? ¿Tarta? ¿Tarta de queso? ¿Barras de desmoronamiento? Bueno, todos saben que hice un delicioso pastel de cereza agria con una corteza de celosía, pero luego me quedaba un poco y no pude decidir entre el pastel de queso y las barras crumble. Entonces, ¿no lo sabrías? ¡Hice barras crumble de tarta de queso y cereza agria! Son una especie de variación de las barras de tarta de queso ruibarbo crumble que hice hace un tiempo. An easy, handmade shortbread-like base, which doubles as the top crumble. A beautiful, glossy, tart-and-sweet layer of cherry filling, resting upon a cloud of luscious cheesecake. I mean, WOW! A mouthful of flavor and texture! Hard to resist!

So, what was your prize when you were a kid? Something in a cereal box? Something in fruit cocktail can? All I can say is these Cherry Cheesecake Crumble Bars are a prize fit for the adult and the kid in me! So, try them, won’t you?

Looking for other cherry recipes? Why not try:


Tart Cherry Cheesecake Crumb Bars

Cherry Cheesecake Crumble Bars! A combination of all my favorite treats: easy, shortbread-style crust and crumble, tart cherry filling with hint of almond, and a lush cheesecake layer! Quick and Easy!

Things that are scarce are always valued more than things that are plentiful. This may be obvious. Because who doesn’t want a one-of-a-kind treasure? Or something that so few exist, any collector would want it? That beautiful furniture designed around a social movement, or that postage stamp with an upside-down airplane? Scarcity. It drives value. Whether it makes sense or not.

I think this is partly the basis for my love of cherries. It all started when I was a kid, when our dessert would often be a can of “Fruit Cocktail” divided into 6 bowls, for my 5 sisters and me. We all fought over who would get the single cherry that was always in the can. Ok, sometimes there would be 1 1/2 cherries, not that THAT was helpful…. Anyway, we would have to take turns, or scream “MY TURN” the loudest if that didn’t work.

We all really wanted it, but when it came down to it, it was not nearly as good as you imagined it would be. It was good marketing on the part of the fruit cocktail manufacturer. They obviously used the “scarcity” strategy here. Because we all wanted it, in the same way I had to find that rare Gustav Stickley Settle years ago (If you don’t know about these things, don’t worry. The adult version of the cherry in the fruit cocktail. It truly DOESN’T make sense. I do have the settle, by the way – but I digress.)

But, fresh cherries – now that’s totally different piece of furniture animal! And I always feel like I’m getting the prize when I find them at the grocery or Farmers’ Market. When they are fresh, they are among the best foods ever – sweet and juicy Bings, or tart and just waiting burst with flavor in a pie, cheesecake, tart, or some crumb bars!

We don’t often see Tart Cherries here in the Pacific Northwest, as they account for only 11% of all cherries grown here, and often are sold commercially, to restaurants and bakeries. We can find them frozen, occasionally, but to find them fresh? Pretty rare! So, when I stumbled upon to these fresh cherries, well, I’d truly gotten the cherry in the Fruit Cocktail. Maybe the “scarcity” made me want them more? But this time, with GOOD reason!

Anyway, what to do with them? Jam? Pie? Cheesecake? Crumble bars? Well, you all know I made a luscious Sour Cherry Pie with a Lattice Crust, but then I had some left and couldn’t decide between the cheesecake and the Crumble Bars. So, wouldn’t you know? I made Tart Cherry Cheesecake Crumble Bars! They are kind of a variation of the Rhubarb Crumble Cheesecake Bars I made awhile back. An easy, handmade shortbread-like base, which doubles as the top crumble. A beautiful, glossy, tart-and-sweet layer of cherry filling, resting upon a cloud of luscious cheesecake. I mean, WOW! A mouthful of flavor and texture! Hard to resist!

So, what was your prize when you were a kid? Something in a cereal box? Something in fruit cocktail can? All I can say is these Cherry Cheesecake Crumble Bars are a prize fit for the adult and the kid in me! So, try them, won’t you?

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Ver el vídeo: Cherry Cheesecake Parfaits


Comentarios:

  1. Nasr

    Estas equivocado. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.

  2. Maran

    Estoy seguro de que esto es un engaño.

  3. Teyo

    Lo siento, pero creo que estás equivocado. Estoy seguro. Vamos a discutir. Envíeme un correo electrónico a PM.



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